Az eper gyönyörű piros színének és szív alakjának köszönhetően Aphroditének, a görög szerelemistennőnek szimbólumává vált. Franciaországban még eperkrémlevest is szokás volt felszolgálni a friss házasoknak.
A vanília, a sáfrány után a második legdrágább fűszer a világon, különösen igényes termesztése miatt. A vanília őshazája Közép-Amerika, Mexikó térsége, ahol az őslakosok régóta használták, például a szintén innen származó kakaó ízesítésére.