A Jogobella gyümölcsei

Tudta…?
Maracuja
A maracujának enyhe nyugtató hatása van. Ezért fogyasztását azoknak ajánlják, akik szorongással vagy álmatlansággal küzdenek. De persze mindenki másnak is szüksége van időnként egy kis lazításra.

A passiógyümölcsöt maracujának is hívják. Tudományos neve Passiflora edulis. A passió elnevezés vallásos szimbolikát rejt magában, ámbár ki tudja, a passió szenvedélyt is jelent, és ahogy egyesek rajonganak érte… Ez a gyümölcs annyira jó ízű és édes, hogy még a legfinnyásabbak is odavannak érte. A nevét a Dél-Amerikába érkező misszionáriusoktól kapta, akik úgy gondolták, a virága hasonlít Krisztus töviskoronájára.

A passiógyümölcs tehát Dél-Amerikából származik, de ma már számos más trópusi területen is termelik. A maracuja értékes A-, C- és B-vitamin-forrás, valamint sok benne az antioxidáns. A magjai jótékony hatású rostokat tartalmaznak.

Húsát semmihez sem hasonlító aromájának és béta-karotin tartalmának köszönhetően a szépségipar széles körben felhasználja.