A Jogobella gyümölcsei
Az étvágygerjesztő, ízgazdag erdei szamóca egyike a világ legfényűzőbb gyümölcseinek.
A szeszélyes növény érzékenyen reagál az időjárás-változásokra. A gyümölcse pedig nagyon gyorsan túlérik, ezért a Jogobella mindent megtesz, hogy megőrizze annak zamatát.
Az erdei szamócát már évezredek óta ismeri az emberiség – őskori barlangrajzokon is találtak szamócaábrázolásokat. Az erdei szamócát, ami a római mitológiában a kertek és gyümölcsök istennőjének, Pomonának is jelképe volt, Vergilius és Ovidius is megemlíti műveiben.
A szamóca kertészeti termelése a középkor folyamán kezdődött meg Európában. A gyümölcs hamar elnyerte az európai uralkodók tetszését, valamint az angolok kedvence lett, akik a 16. századra már három változatát is termelték: a zöldet, a pirosat és a fehéret.
Az erdei szamóca sokféle tápanyagot és vitamint tartalmaz, és fokozza a szervezet védekezőképességét. A friss gyümölcs tele van cukorvegyületekkel, karotinoidokkal és szerves savakkal, többek közt szalicilsavval és aszkorbinsavval (C-vitamin). Emellett antociánokat (pl. fragarint) és ásványi sókat is tartalmaz.
